pretty2244的部落格

  小孩滿一歲了  從6個月開始嘗試副食品到現在

起先餵過各式泥狀  再來進階到各式稀飯

現在長了6顆牙   已經對之前的食物開始抗拒了

要不然吃一點點敷衍我  要不然連吃都不吃 

現在看到大人在吃飯也會在旁邊虎視瞻瞻想要吃

有讓寶貝淺嘗過白米飯跟水餃皮  但這營養成分只有澱粉佔居多

水餃的內餡   對一歲小孩而言往往比較重鹹

於是乎  二話不說  乾脆自己親自買料調料包料弄起水餃給寶貝吃

以下是材料及作法※至於材料部分可再依照自己小孩隨意變換及增加量囉※

【材料】

豬里肌肉、紅蘿蔔、蔥、薑(少量)、油(少許)、水餃皮。

【作法】

1.全部材料分別剁到最碎。

2.紅蘿蔔VS油先拌炒，放涼。(※紅蘿蔔遇到油才能釋放出胡蘿蔔素的營養)

3.將做法2.與剁碎好的里肌肉、蔥、薑全部混勻。

4.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏冰鎮即可，要包時直接取出就能包了。

小叮嚀：

   1.冰鎮後取出時，底部若有出水需倒掉較好包。

2.包時盤子可先灑一層麵粉防沾黏。

瞧…我家寶貝吃的不亦樂乎  臉上還帶便當了

其實原本是想包餛飩給我家寶貝吃 

剛好餛飩皮賣完

只好改包水餃

下次有包餛飩  再來跟大家分享心得囉